La picadora de carne CAF 10 SM Inox es adecuada para pequeños negocios, como carnicerías y restaurantes.
Fabricada en acero inoxidable, su sistema de bandejas también lo es en acero inoxidable. El reductor cuenta con cuatro engranajes helicoidales extremadamente resistentes y silenciosos, que trabajan sumergidos en un baño de aceite, proporcionando gran durabilidad. La boquilla está hecha de hierro fundido estañado, al igual que el caracol y el volante. El disco y la cruceta están fabricados en acero tratado térmicamente para una mayor durabilidad.
Lleva instalado un sistema de seguridad, con protección fija de bloqueo mecánico, que impide que los miembros superiores del operador accedan a la entrada de la boquilla, brindando así mayor seguridad.
La amoladora viene con una cruceta simple y un disco de 5 mm.
